dimanche 21 décembre 2014

Recettes de Noël

Alors pour moi, Noël est synonyme des 4 saveurs:

Le chocolat

Sous toutes ses formes (papillottes, chocolat chaud, truffes)

La cannelle
C'est un produit épuisé. J’espère qu'ils la referont, j'adore !


La pomme

En tarte, en compote (à la cannelle ...), j'adore.

L'orange

J'aime cette odeur, associé à celle du sapin ! 


Du coup, en recette de Noël, je vous propose le jus de pomme aux epices.

Pour 4 personnes, il faut:
  • 1l de jus de pomme
  • 2 batons de cannelle
  • 2 étoiles de badiane
  • 2 clous de girofle
  • 1 zeste de citron (ou d'orange !)
  • 1 pincée de gingembre moulu

Faire chauffer tous les ingrédients ensemble, laisser tiédir, déguster !

(recette Astrapi, n°827, 1er decembre 2014)

1 commentaire:

  1. Ouh, ça n'a pas l'air mauvais ça !! Il faudra que je teste ce jus de pomme aux épices !

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